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グリンピースと桜えびの炊き込みごはん
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グリンピースと桜えびの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

グリンピースと桜えびの炊き込みごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

グリンピースの緑、桜えびの淡いオレンジ、ごはんの白がとても鮮やか!華やかな見た目が春にぴったりです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。

柔らかく、甘い食感のグリンピースが楽しめる、今の時期におすすめの炊き込みごはんです!お子さんもきっとおいしく食べてくれるのでは☆

グリンピースの緑、桜えびの淡いオレンジ、ごはんの白がとても鮮やか!華やかな見た目が春にぴったりです!!
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柔らかく、甘い食感のグリンピースが楽しめる、今の時期におすすめの炊き込みごはんです!お子さんもきっとおいしく食べてくれるのでは☆

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グリンピースと桜えびの炊き込みごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

グリンピースの緑、桜えびの淡いオレンジ、ごはんの白がとても鮮やか!華やかな見た目が春にぴったりです!!
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柔らかく、甘い食感のグリンピースが楽しめる、今の時期におすすめの炊き込みごはんです!お子さんもきっとおいしく食べてくれるのでは☆

グリンピースの緑、桜えびの淡いオレンジ、ごはんの白がとても鮮やか!華やかな見た目が春にぴったりです!!
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材料

米1合分(150g)
  • 米 (洗米後、30分~1時間浸水させる) 1合(150g)
  • 生グリンピース 50g
  • 乾燥桜えび 5g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 昆布だし (以下、合わせておく)
  • ・水 200㏄
  • ・昆布(3㎝角程度) 2-3枚
  • 仕上げ
  • ・針しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。

    • グリンピースと桜えびの炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    米はサッとザルにあげて水を切る。すぐにジャポネに入れ、昆布だしを加える。グリンピースと桜えび、塩を入れる。

    • グリンピースと桜えびの炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    中蓋と上蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。

    • グリンピースと桜えびの炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    上下大きく混ぜ、蓋をして、そのまま10分蒸らす。

    • グリンピースと桜えびの炊き込みごはん作り方4写真
  5. 5

    茶碗によそい、お好みで針しょうがをのせる。

    • グリンピースと桜えびの炊き込みごはん作り方5写真

コツ・ポイント

ジャポネは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです!最大2合まで炊飯OK。ドン!ジャポネでも作れます。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2017/05/16 06:19に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ご飯 サクラエビ グリーンピース 酒 コンブ しょうが 米

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