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フレンチトースト焼き林檎添え
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フレンチトースト焼き林檎添え-レシピのメイン写真

フレンチトースト焼き林檎添え

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

フライパン一つでフレンチトーストと焼き林檎が一緒に出来上がり!林檎のフルーティな匂いにお腹がグー(^^)
このレシピの生い立ち
残り物のパンと頂いた林檎を使っておやつを作ろうと思いました(^^)

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フレンチトースト焼き林檎添え

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

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材料

3人分
  • フランスパン 1/3本
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • バニラエッセンス 3滴
  • 林檎 1/2コ
  • 砂糖 大さじ1くらい
  • サラダ油 大さじ1強
  • バター 大さじ1/2くらい
  • メープルシロップ 適宜
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作り方

  1. 1

    大き目の皿に卵を割って混ぜほぐし、牛乳、バニラエッセンスをよく混ぜてパンを漬ける。染み込ませる。林檎1/2は6等分。

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方1写真
  2. 2

    パンにしっかり染み込んだら、フライパンを中火で温め、サラダ油をひいて…

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方2写真
  3. 3

    パンを外に林檎を内側に並べて焼いていく。片面に焼き色が付いたらひっくり返してバターを入れる。全体に馴染ませる。

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方3写真
  4. 4

    再度、パンと林檎を返してから、林檎にだけ砂糖を振りかけ林檎を返しながら砂糖がアメ状になるまで焼く。

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて…

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方5写真
  6. 6

    パンにメープルシロップをかけて召し上がれ!

    • フレンチトースト焼き林檎添え作り方6写真

コツ・ポイント

パンを漬け込む液に砂糖を加えると焼く時に焦げやすくなるので、砂糖を加えず漬け込みます。焼き色が綺麗に仕上がりますよ(*^^*)
食べる時にメープルシロップをかければお好みの甘さで召し上がれます。

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チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127
2014/01/24 04:28に公開
名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*)  娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます!
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このレシピのキーワード

焼きりんご フレンチトースト りんご バター 牛乳 卵 メープルシロップ

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