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揚げないトンカツ Tonkatsu海外
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揚げないトンカツ Tonkatsu海外-レシピのメイン写真

揚げないトンカツ Tonkatsu海外

Porters
Porters @cook_40170047

Japanese food.
you can make it in Canada
このレシピの生い立ち
太りやすい人の為&油の無駄なしの為

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材料

  • 豚肉 適量
  • パン パン3切れ
  • 卵 1
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    包丁で片面には切れ目をいれて反対の面は包丁の裏で細かく叩き肉を薄くして塩コショウ20分程度おく

    • 揚げないトンカツ Tonkatsu海外作り方1写真
  2. 2

    卵、小麦粉、水を混ぜる
    サラサラになりすぎないように。

  3. 3

    市販のパン粉ならフライパンに油を少し垂らしパン粉を炒める
    パンはあらかじめ冷凍させておき粉々になるように削り油で炒める

  4. 4

    肉を2につけパン粉につける。
    スプレータイプのオリーブオイルまたは油を軽く肉にかける。
    オーブンで420℉で20分

    • 揚げないトンカツ Tonkatsu海外作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンから出したら冷めてから取るといいです

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Porters
Porters @cook_40170047
2014/01/14 19:54に公開
From Canada.カナダのトロントに住みながら日本食や家庭で作れる料理♪カッターいらずハサミだけで作れるキャラ弁♪I'm living in Toronto(Canada) you can make Japanese foods or like family's dishes and bento,charaben(character lunch box)if you wanna!
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このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 卵 小麦粉

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