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レンジで簡単!基本の白菜のお浸し
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レンジで簡単!基本の白菜のお浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!基本の白菜のお浸し

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

レンジ調理でお湯を沸かす手間要らず!5分程度で簡単に作れるあっさり味の白菜のお浸しです。人気検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お腹に優しく、手早く作れる副菜を考えて作りました。鰹節以外にも、干し桜えびやちりめんじゃこをトッピングするのもオススメ!

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レンジで簡単!基本の白菜のお浸し

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
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材料

2人分
  • 白菜 1〜2枚(150グラム)
  • ●醤油、みりん、水 各大さじ1
  • ●本だし 小さじ1
  • 鰹節 あればお好みで適量
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作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い、水気を切る。短冊切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで約3分加熱する。

    • レンジで簡単!基本の白菜のお浸し作り方1写真
  2. 2

    白菜がしんなりしたら取り出す(様子を見て足りないようなら追加加熱)。軽く水気を切り●を合わせたボウルに入れてよく和える。

    • レンジで簡単!基本の白菜のお浸し作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、お好みで鰹節をのせて完成!

    • レンジで簡単!基本の白菜のお浸し作り方3写真
  4. 4

    皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました!
    つくれぽもありがとうございます♡
    2019.03.21

    • レンジで簡単!基本の白菜のお浸し作り方4写真

コツ・ポイント

加熱すると白菜から水が出るので、調味料の分量は、味をみてお好みで調整してください。
レンジで加熱したものは熱くなっているので、取り出す時火傷に注意してください。

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
2019/01/30 10:04に公開
埼玉
「今日のごはんどうしよう」に、ラクうまレシピで寄り添います。特別な道具や調味料に頼りすぎず、家にあるもので作れる、手軽なのにちゃんと美味しいレシピを発信中。フライパン1つ・レンジで、どこでも揃う材料で、無理なく続くごはん作り。毎日のごはんをラクに、美味しく、幸せに。\ ワンパンで作れるボリューム満点メイン /\ パパッと完成する野菜たっぷりの副菜 /\ 子どもと作れるご褒美デザート / etc.子どもが喜んで完食する可愛いお弁当おかずや、冷凍食材・業務スーパー食材を使った簡単レシピも紹介しています。頑張り過ぎずに、ちゃんと美味しい。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クックパッドアンバサダー2025〜/食育インストラクター(旧:新米幸せママ♡/石川愛美)⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆保育者・自衛官などの経歴から、偏食期のお子さまや体が資本のお仕事の方など、さまざまな“食”に触れてきました。自身の子育てをきっかけに幼児食を学び、食育の資格も取得。これまでの経験を活かし、毎日のごはん作りに役立つレシピを発信しています。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆【SNS】←はじめました!▶X→@rakuuma_gohaaan▶Instagram→@rakuuma_gohaaan【最近のメディア情報】雑誌:▶「クックパッドの絶品蒸しレシピ」→ フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し(レシピID:19588687)▶「一生使える!クックパッドの黄金比 決定版」→出汁入り味噌で、我が家で人気の味噌唐揚げ(レシピID: 25374057)→出汁入り味噌で、地元青森のたまご味噌(レシピID: 25386825)→出汁入り味噌で、冷凍野菜のご馳走味噌汁(レシピID: 25266050)▶︎「cookpad plus 2026年夏号」→注目ユーザーさん通信→争奪戦!にんにく香る厚揚げのエビマヨ風(レシピID: 24753169)テレビ:▶「グッド!モーニング」(レシピ紹介)→即完成エスニック茶漬け!本格トムヤムクン(レシピID:24863620)▶「激突メシあがれ〜あしたマネしたい白菜レシピ〜」(出演&対決優勝)→ 旨味凝縮!塩揉み白菜のワンパン和風パスタ(レシピID:25293606)→10分で具沢山!白菜の和風コールスロー(レシピID:25196040)
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おひたし 白菜 かつお節

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