里芋とベーコンのにんにく醤油バター焼き

こと味
こと味 @cook_40051402

☆話題入りレシピ☆ほっくり美味しい里芋をこんがり香ばしく♪しっかり味でおかずやおつまみにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
里芋をこんがり焼いてねっとりとした食感に香ばしい風味をプラスして♪おつまみにぴったりなしっかり味に仕上げました☆

里芋とベーコンのにんにく醤油バター焼き

☆話題入りレシピ☆ほっくり美味しい里芋をこんがり香ばしく♪しっかり味でおかずやおつまみにぴったりです☆
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里芋をこんがり焼いてねっとりとした食感に香ばしい風味をプラスして♪おつまみにぴったりなしっかり味に仕上げました☆

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材料

2人分
  1. 里芋 5個
  2. ベーコン 4枚
  3. バター 10g
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて1cm幅の輪切りにし、水にさらす。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、水をしっかり切った里芋をこんがり焼いていく。

  3. 3

    ベーコンを加えて塩こしょうをしてこんがり焼いたら、にんにく、しょうゆを加えて全体に絡ませながら焼いたら完成!

  4. 4

    お好みで青ネギをのせると彩りもきれいになります☆

  5. 5

    Facebookページオープン!!
    http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

  6. 6

    ブログにも載ってます♩
    http://ameblo.jp/kotomi28/

コツ・ポイント

里芋を先に焼き、しっかりと焼き色をつけると全体に香ばしく美味しく仕上がります☆
里芋の大きさによって、しょうゆは加減してください☆

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キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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