簡単＊豆乳そうめん

簡単＊豆乳そうめん-レシピのメイン写真

簡単＊豆乳そうめん

Miranda＊ @cook_40088107

卵のまろやかさに辣油のピリッとした辛味が効いてて食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
テレビでの紹介を見て、作ってみました(*^^*)

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卵のまろやかさに辣油のピリッとした辛味が効いてて食がすすみます♪
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材料

一人分

そうめん 1束
きゅうり 1/2
ミニトマト 3個
温泉卵 1個
豆乳適量
めんつゆ適量
辣油適量

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作り方

1

そうめんを表示通り茹でます。
2

きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切ります。
3

皿に豆乳とめんつゆを入れます。割合は私は3:1にしましたがお好みで(*^^*)
4

茹で上がったそうめんを皿に入れ、きゅうりとミニトマトを温泉卵を盛り付けます。辣油を周りに垂らせば完成です＊

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Miranda＊

Miranda＊ @cook_40088107

2014/01/16 13:15に公開

このレシピのキーワード

そうめん豆乳キュウリミニトマト卵

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