長芋のもずく和え☆貝割れジャコ生姜のせ♪

Name: 長芋のもずく和え☆貝割れジャコ生姜のせ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 60g; 味付けもずく酢 1個（70g）; かいわれ大根 10g; ちりめんじゃこ 大さじ1; 紅生姜 小さじ1

ころころ長芋のシャキシャキ感が楽しい☆
食物繊維たっぷり低カロリーレシピ♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、もずく＆長芋に、ちょっこり色を付けてみました♪

材料

2人分

長芋も、かいわれ大根も、時間がたつと、くったりしてしまうので、食べる直前に和えて盛り付けます。

SP♪ @cook_40055773

2014/01/16 12:11に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

その他のレシピ