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牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯
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牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

牡蠣の味噌漬けを使って簡単に炊き込みご飯。牡蠣も身が縮まずふっくら。とても美味しいですよ〜

このレシピの生い立ち
美味しい牡蠣の炊き込みご飯を簡単に作りたくて。

牡蠣の味噌漬けを使って簡単に炊き込みご飯。牡蠣も身が縮まずふっくら。とても美味しいですよ〜

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山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

牡蠣の味噌漬けを使って簡単に炊き込みご飯。牡蠣も身が縮まずふっくら。とても美味しいですよ〜

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材料

  • お米 2合
  • 生姜 半片
  • 牡蠣の味噌漬けレシピID : 19435391 2倍量
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作り方

  1. 1

    お米は洗いザルにあげて30分置いておく。千切りにした生姜を入れて水をメモリより少なめに入れる。

    • 牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    牡蠣の味噌漬けの汁を加えてから目盛りのところまで水を加え牡蠣を入れて炊飯器のスイッチオン。

    • 牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊きあがりがこちら〜牡蠣を潰さないように混ぜ、塩気が足りなければ塩を振る。

    • 牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    茶碗に盛り完成。

    • 牡蠣の味噌漬けde炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

牡蠣の味噌漬けはレシピの倍量作って入れて下さい。その際、唐辛子は取り除いて入れて下さいね。
牡蠣の味噌漬けを先に作っておけばすぐに出来ちゃいます〜

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山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608
2014/01/16 12:11に公開
初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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このレシピのキーワード

ご飯 牡蠣 味噌 しょうが 米

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