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☆鮭のガーリックバターポン酢☆
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☆鮭のガーリックバターポン酢☆-レシピのメイン写真

☆鮭のガーリックバターポン酢☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

濃厚な味付けで簡単に仕上げました♪一人一切じゃ足らない程美味!魚嫌いな娘もこれなら完食してくれます(^^)
このレシピの生い立ち
塩焼きもバター焼きもなんだか飽きた。。そんな時に一工夫して出来た品です(^^)

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塩焼きもバター焼きもなんだか飽きた。。そんな時に一工夫して出来た品です(^^)

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☆鮭のガーリックバターポン酢☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

濃厚な味付けで簡単に仕上げました♪一人一切じゃ足らない程美味!魚嫌いな娘もこれなら完食してくれます(^^)
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塩焼きもバター焼きもなんだか飽きた。。そんな時に一工夫して出来た品です(^^)

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材料

5人分
  • 鮭 5切
  • 薄力粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • バター 30g
  • ●にんにくすりおろし 1かけ
  • ●ポン酢 大匙5
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ●は合わせておき鮭に軽く塩コショウをし薄力粉をまぶし余分な粉を叩いておく。

    • ☆鮭のガーリックバターポン酢☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れ溶けだしたら鮭を両面こんがり焼きます。

    • ☆鮭のガーリックバターポン酢☆作り方2写真
  3. 3

    火が通れば●を流し入れフライパンを揺すりながら鮭に絡め器に盛り付けタレをかけネギを散らせば完成(^_^)v

    • ☆鮭のガーリックバターポン酢☆作り方3写真

コツ・ポイント

意外とマヨネーズを添えても美味なんですよ(^^)v

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2014/01/16 14:34に公開
簡単&節約(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽで話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)
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このレシピのキーワード

鮭 バター 薄力粉

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