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材料

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 50g
  • バター or マーガリン 50g
  • 卵 ( 卵黄 ) 1コ
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バターを電車レンジで30秒ほど温め
    その中に砂糖を入れて
    泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    バニラエッセンスを香り付けに
    お好みで入れてください^ ^♡
    7滴くらい多めにいれても
    美味しいですよ(´-`).。oO

  3. 3

    次に小麦粉を振るい入れ
    へらで切るように混ぜる。
    全部一気に入れると混ぜにくいので
    2回に分けていれるのがオススメ♡

  4. 4

    まとまったらサランラップで包み
    冷凍庫か冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  5. 5

    型を抜く。
    厚さはお好みで♡
    薄い方が早く焼きあがり
    パリパリで美味しいです^_^

    • クッキー作り方5写真
  6. 6

    200Wのオーブンで8分ほど焼く。

  7. 7

    マーガリンで焼いてみましたが
    バターとほとんどかわりません!
    お好みで作ってみてください(_ _).。o○

    • クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

小麦粉をよく混ぜる!
型を抜く時、常温におくよりも
冷やしておく方が抜きやすいので
使わない生地は冷やして
おくことをオススメします♡

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えむ⑅
えむ⑅ @cook_40240916
2014/01/18 15:52に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉 卵黄

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