*胡桃とホワイトチョコのとろけるプリン*

*ひぃ* @cook_40076148
『くるみを使った贈りものスイーツレシピ』でくるみスイーツ賞をいただきました♡
簡単にできて、とろけて美味しい(^ω^)
このレシピの生い立ち
胡桃が大好きで、胡桃を使ってプリンが作りたいと思い、バレンタインにもピッタリな胡桃入りのホワイトチョコプリンを考えました。
本当に美味しいです(*^^*)☆
ぜひバレンタインに作って下さい♪
*胡桃とホワイトチョコのとろけるプリン*
『くるみを使った贈りものスイーツレシピ』でくるみスイーツ賞をいただきました♡
簡単にできて、とろけて美味しい(^ω^)
このレシピの生い立ち
胡桃が大好きで、胡桃を使ってプリンが作りたいと思い、バレンタインにもピッタリな胡桃入りのホワイトチョコプリンを考えました。
本当に美味しいです(*^^*)☆
ぜひバレンタインに作って下さい♪
作り方
- 1
粉ゼラチンを水でふやかす。
ホワイトチョコを
刻む。
牛乳と胡桃をミキサーにかけ、濾し器で濾しておく。 - 2
1の濾したもの、生クリーム、砂糖を鍋に入れて火にかかける。沸騰直前にホワイトチョコを入れて溶かす。
- 3
溶けたら火からおろして、粉ゼラチンをふやかしておいたものを加え、混ぜる。
- 4
鍋底に氷水を当てて、とろみが出るまで冷やし混ぜる。
とろみがついたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 - 5
胡桃やミントの葉、生クリームなどを飾ると可愛いです♪
- 6
『くるみを使った贈りものスイーツレシピ』でくるみスイーツ賞をいただきました(*^^*)♪
ありがとうございました!!
コツ・ポイント
とろみをつけて容器に入れるようにしてください☆
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