スポンジ等を容器の底に敷き詰め
*を合わせてエスプレッソを染み込ませておく

クリームチーズゎ常温で柔らかくしておく

生クリームゎしっかり泡立てる(☆point)

卵黄と砂糖をしっかり混ぜる

4にクリームチーズを入れ
しっかり混ぜる

5に泡立てた生クリームを入れて
しっかり混ぜる

1の容器に6を流し込み
冷蔵庫で3.4時間冷やして完成。

食べる前にココアパウダーをふって
召し上がれーっ！