白菜と人参のおかゆ♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2015/11/30 話題入り!
有難うございます♪
菊菜(春菊)のほろ苦さ絡む
ちょっぴり大人のおかゆ♪
このレシピの生い立ち
日差しは、もう春なのに、まだまだ寒いっ!
野菜たっぷりで、風邪予防にも♪
白菜と人参のおかゆ♪
♪♪感謝♪♪ 2015/11/30 話題入り!
有難うございます♪
菊菜(春菊)のほろ苦さ絡む
ちょっぴり大人のおかゆ♪
このレシピの生い立ち
日差しは、もう春なのに、まだまだ寒いっ!
野菜たっぷりで、風邪予防にも♪
作り方
- 1
白菜と人参は、粗みじんに切る。
菊菜は、小口切りにする。 - 2
土鍋に、水・ご飯・白菜・人参・塩を入れて煮立て、沸騰したら、弱火でくつくつ煮る。
- 3
煮汁が白っぽくなって、泡がぷつぷつしてきたら、フタをして火を止め、1~2分間蒸らす。
- 4
菊菜をぱぱっと散らして、いただきま~す♪
- 5
2015/12/6
「おかゆ」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
生の菊菜が苦手な方は、蒸らす前に入れて下さい。
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