香りが立ったら、挽肉を入れ軽くお塩（分量外）をして炒め、火が通ったら、あらかじめ混ぜておいた残りの調味料を加えるます。

煮立ったところに豆腐を入れ、3分ほど中火で煮込みます。
豆腐に味が馴染んできたら、水溶き片栗粉で味を整え完成です。