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すぐ出来る♪豚きゃべつロール☆
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すぐ出来る♪豚きゃべつロール☆-レシピのメイン写真

すぐ出来る♪豚きゃべつロール☆

minmi888
minmi888 @cook_40063178

くるくる巻くだけ♪簡単おいしい~♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたかったけど、ひき肉を捏ねるのがちょっと面倒だったのでこれを作りました♪時間が掛からないところが魅力です^^

くるくる巻くだけ♪簡単おいしい~♡
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ロールキャベツが食べたかったけど、ひき肉を捏ねるのがちょっと面倒だったのでこれを作りました♪時間が掛からないところが魅力です^^

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minmi888
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くるくる巻くだけ♪簡単おいしい~♡
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ロールキャベツが食べたかったけど、ひき肉を捏ねるのがちょっと面倒だったのでこれを作りました♪時間が掛からないところが魅力です^^

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • きゃべつ 3~4枚
  • 水 ひたひた
  • コンソメ顆粒 大さじ2くらい
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    きゃべつを洗い水気を切って豚肉の大きさに合わせて大まかに切ります。

  2. 2

    豚肉を広げ1のキャベツを乗せくるくると巻きます。(長さが足りないものも数枚並べればOK)

  3. 3

    フライパンに巻き終わりを下にして並べ中火で表面全体を焼きます。少し焼き目が付くくらい。

  4. 4

    3にひたひたの水を入れ中火~強火にかけます。
    沸騰したらコンソメ・塩コショウを入れ中火~弱火で10分程煮て完成。

コツ・ポイント

きゃべつは巻けるくらいの大きさで割と適当でも大丈夫です!下ゆでと冷ます工程が不要なので、さっと作れます♪
豚肉を外側のする事で形を気にせず巻くだけ&楊枝も不要です。

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minmi888
minmi888 @cook_40063178
2014/01/18 17:29に公開
簡単においしく出来た料理を紹介したいと思います☆手の込んだ料理やオシャレな盛り付け等、クックパッドで勉強させてもらってます♪幼稚園に通っている息子のキャラ弁♪週3回作っています(*^^*)ブログ&ペコリにキャラ弁アップしてますので興味ある方はぜひ覗いてみて下さいね♪http://s.ameblo.jp/777ryu888
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このレシピのキーワード

キャベツ 豚薄切り肉

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