作り方
- 1
お餅は4等分にきり、豚肉には塩コショウで下味をつける
- 2
豚肉でお餅を巻く
- 3
フライパンにサラダ油を引き、巻いたところが下になるようにして、焼く。
- 4
豚肉がカリっとするまで回しながら焼き付ける
- 5
4は、皿にもり、フライパンに、あらかじめまぜておいたたれをいれ、ひと煮立ちさせ、皿にもった4にかける
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