炊飯器で炊くので量産可能なオムライス
まぐきち @cook_40113951
一度にたくさん作れます！フライパンで疲れることはありません（笑）
このレシピの生い立ち
フライパンでケチャップライスを作るのが大変な力仕事になるので、炊飯器を利用することで量産可能になりました。
炊飯器で炊くので量産可能なオムライス
一度にたくさん作れます！フライパンで疲れることはありません（笑）
このレシピの生い立ち
フライパンでケチャップライスを作るのが大変な力仕事になるので、炊飯器を利用することで量産可能になりました。
作り方
- 1
お米を研いで、炊飯器の目盛りより少し控えめのお水を入れる。コンソメを入れる。
-
- 2
ベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんじんを適当に切る。
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- 3
カゴメトマトケチャップをまわし入れる。
-
- 4
切った具材と残りの調味料、バターもしくはマーガリンを入れ、炊き込みモードか普通に炊飯スイッチオン！！
-
- 5
炊き上がる前に卵の薄焼きに取りかかる。１人卵１個、小皿に割り入れ、撹拌し、フライパンに油を入れ、薄焼き玉子を作る。
-
- 6
薄焼き玉子は、片面でも両面でもお好みで焼いてください。片面なら、お皿にスライドでカンタンに取り出せます。
- 7
ケチャップライスが炊き上がると、しゃもじで混ぜてください。お茶碗等に入れてお皿にひっくり返すとご飯のかたちが綺麗です。
-
- 8
玉子をオンして完成です。
-
コツ・ポイント
バターもしくはマーガリンを入れることでご飯がパサパサにならず、美味しく出来ます。
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