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ノンオイル　さんまの焼き漬け♪
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ノンオイル　さんまの焼き漬け♪-レシピのメイン写真

ノンオイル　さんまの焼き漬け♪

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

さんまのおいしい季節です！定番の塩焼きにあきたら、さっぱり焼き漬けもいいですよ！たくさん買って作り置きしておけば便利！
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安いときにたくさん買って、保存の利くさんま料理に！

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

さんまのおいしい季節です！定番の塩焼きにあきたら、さっぱり焼き漬けもいいですよ！たくさん買って作り置きしておけば便利！
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材料

  • 生秋刀魚 3匹
  • 漬け汁
  • しょうゆ 大さじ4
  • 米酢（他の酢でも） 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 昆布粉末だし 小さじ1
  • 水 大さじ3
  • たかのつめ 適量
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作り方

  1. 1

    漬け汁を混ぜておく。たまねぎ、ピーマンなどつけるときは、スライスしてこのときにつけておく。

  2. 2

    秋刀魚を塩をせずにやく。焼けたら、キッチンペーパーなどに乗せて余分な油は吸い取っておく。

  3. 3

    漬け汁に秋刀魚をつける。

  4. 4

    2時間くらいで味は染みると思いますが、一晩置くといっそうまろやかでおいしいです！

    • ノンオイル　さんまの焼き漬け♪作り方4写真
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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308
2009/11/13 22:54に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き！料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5 　　☆パンシェルジュ検定２級☆ダイエット部　３８番☆酵母の会　Ｎｏ．70
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このレシピのキーワード

さんま コンブ トウガラシ

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