かぶとベーコンのマスタードソテー

さちきち!
さちきち! @cook_40084596

かぶ、ベーコン、マスタードのトリオが相性よくて美味しいですよ☆作り置きにも。
このレシピの生い立ち
かぶの消費に追われて、洋風で、適当に作りました☆

かぶとベーコンのマスタードソテー

かぶ、ベーコン、マスタードのトリオが相性よくて美味しいですよ☆作り置きにも。
このレシピの生い立ち
かぶの消費に追われて、洋風で、適当に作りました☆

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材料

2人分
  1. かぶ 2個
  2. ベーコン 適当(今回はハーフ4枚)
  3. マスタード 小さじ1
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. にんにく 1/2〜1片
  7. オリーブオイル(炒める用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いていちょう切り。葉の部分は1cm幅にきる。ベーコンは1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱して、ベーコン→かぶの順に炒める。

  3. 3

    塩、コショウ、マスタードを加えて味つけして、完成☆

  4. 4

    かぶの葉も一緒に炒めても良し♪彩りが良いです。

コツ・ポイント

なし!簡単に1品できますよ♪

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さちきち!
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ずぼら主婦なので、まいにち手抜き料理♪♪美味しくて簡単なお料理が大好きです♡
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