ほくほく野菜のキッシュ♡
カボチャやジャガイモを入れてほくほく出来るキッシュです♫
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な娘でも食べやすいかな〜と
作りました♫
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャとジャガイモは0.5ミリ位に細かく切ります。玉ねぎはスライスします。
ブロッコリーも小さい房にしておきます。 - 2
耐熱皿にバターを塗り、解凍したパイシートを伸ばしてお皿に合うように敷きつめ、フォークをさして穴を開けます。
- 3
フライパンにバターをひき、野菜を炒め、しんなりしてきたら塩コショウをして味を整えます。
- 4
※を混ぜ、塩コショウで味を整えます。
- 5
パイシートを敷いた耐熱皿に野菜を入れて、上から卵汁を優しくかけます。
- 6
200℃に余熱したオーブンで25〜30分焼いて粗熱をとったら完成！
コツ・ポイント
卵汁をかけた後に何か焦げにくい野菜を乗せると見栄えが良くなります♫
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