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食べたくなるのよね!ナポリタン!
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食べたくなるのよね!ナポリタン!-レシピのメイン写真

食べたくなるのよね!ナポリタン!

まる母
まる母 @cook_40055660

いつもの味が嬉しい!!
このレシピの生い立ち
ナポリタンは、「あ~これこれ!」の変わらぬ味付けが理想。今は、この作り方が我が家の定番です。

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まる母
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ロースハム 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個(大)
  • 人参 1/3(中)
  • ピーマン 1個
  • 調味料
  • 塩コショウ 少々
  • トマトケチャップ 大さじ6
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    野菜とハムをきる。
    全て細切り。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき(分量外)ハムと野菜を炒める。

  4. 4

    塩コショウ、コンソメで野菜に味付けする。

  5. 5

    4の炒めた野菜をフライパンの端によせて、トマトケチャップを炒めて、酸味を飛ばす。

  6. 6

    トマトケチャップと具を一緒に炒める。

  7. 7

    6に茹であがったパスタと混ぜ炒める。

  8. 8

    最後に、バターを溶かし、混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

トマトケチャップを炒めて、酸味をとばすのがポイント!!

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まる母
まる母 @cook_40055660
2013/06/01 15:33に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ハム バター 玉ねぎ ケチャップ

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