簡単中華スープ

♪かなめ♪
♪かなめ♪ @cook_40184867

♪わかめと卵のふわふわスープ♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁よりもスープがいいな~と思った時に自宅にある材料で簡単に作ってみました☆

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材料

  1. おわん3杯分
  2. 鶏がらスープの素(顆粒) フタに一杯
  3. 乾燥わかめ お好みで
  4. 溶き卵 1~2個

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる

  2. 2

    スープの素を入れ溶かす。

  3. 3

    乾燥わかめを入れて煮立たせる

  4. 4

    わかめが戻ったのが確認できたら火を弱めて溶き卵を入れる

コツ・ポイント

溶き卵を入れる時に菜箸を使って回し入れるとふわふわ卵になります♪お好みでコショウを入れても美味しいよ^^

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レシピ作者

♪かなめ♪
♪かなめ♪ @cook_40184867
に公開
自由きままに作ってます。基本は作るの専門。味見はするけど自分の為には作りませんw
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