冷凍ポテトで肉巻きポテト♥︎
asapann @cook_40052155
冷凍ポテトで楽に肉巻きポテトを！凍ったままでOK.味付けもシンプル.だから楽チン☆何故か普通のジャガイモより子供が大好き
このレシピの生い立ち
ジャガイモの皮を剥くのが面倒だったので（笑）
冷凍ポテトで肉巻きポテト♥︎
冷凍ポテトで楽に肉巻きポテトを！凍ったままでOK.味付けもシンプル.だから楽チン☆何故か普通のジャガイモより子供が大好き
このレシピの生い立ち
ジャガイモの皮を剥くのが面倒だったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
片面に塩コショウをした豚肉で冷凍から出して凍ったままのポテトを巻きます。大体一つあたり5〜6本で長さは色々を巻きます。
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- 2
巻いたら軽く小麦粉を全体に振る。茶漉しでするといいですよ
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- 3
焼いていきます。巻き終わりを下に中火で全体に焼き目を付けたら蓋をして弱火で蒸し焼きにします
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- 4
火が通ったら蓋を開けて火を強火にし、醤油、みりんを入れてりてりになればすぐ火を止めます
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コツ・ポイント
ポテトは蒸し焼きにする間にちゃんと溶けて火が通るので凍ったまま巻いて大丈夫！だから手間も無くてなんて楽チン！醤油みりんを入れたら焦げないようにしましょう。ジャガイモの皮を剥くのが面倒な方にはピッタリです（笑）
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