作り方
- 1
キッチンペーパーは一枚を四等分に切っておきます。卵一個につき1/4枚使います。
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- 2
お椀にラップを敷き、ゆで卵にキッチンペーパーを巻いたものを置く。
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- 3
お好きな味で作った漬けタレ大さじ１強を回しかけ、キッチンペーパー全体にまんべんなく染み込むようにする。
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- 4
ラップを茶巾絞りのように絞り、保存容器に入れ冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
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コツ・ポイント
ゆで卵は、沸騰したお湯に冷蔵庫から出して直ぐの卵を入れ６分茹でるのがベストだと思います！
半熟とろとろ〜♪( ´θ｀)ノ
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とっても簡単にメインのおかずが作れます(^^)しかも一つのタレで２品(*´罒`*)旦那さん大絶賛でした♪
★★テンテン★★ -
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納豆のタレは薄味甘口なので、普通の味玉より味が濃すぎずヘルシー。子供用にも。ラーメンにも。少量のタレなのにしっかり味。
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