春菊入り肉豆腐
フライパンですき焼き気分✨
このレシピの生い立ち
お豆腐をたくさんたべたくて!( ^ω^ )
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お豆腐をたくさんたべたくて!( ^ω^ )
フライパンに油を引かずに、お肉を炒める。半分ほど火が通ったら、わりしたをいれる。
お肉をどけながら、2cm厚大きめサイズに切った焼き豆腐を並べ、弱中火でことこと煮る。時々おはしで裏返す。崩さないように。
5分ほど煮たら、春菊を4〜5cmに、切ったものを煮汁が多い部分に浸る様に入れ、さらにしんなりするまで煮る。できあがり!
お好みの染み込み具合まで煮てください〜( ^ω^ )
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