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弁当 ブロッコリーベーコンチーズオムレツ
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弁当 ブロッコリーベーコンチーズオムレツ-レシピのメイン写真

弁当 ブロッコリーベーコンチーズオムレツ

こねりんく
こねりんく @cook_40235861

弱火で火を通してふっくらキッシュ風オムレツ。冷めても美味しい！ブロッコリーを茹ですぎちゃたら是非！
このレシピの生い立ち
茹ですぎたブロッコリーがあったから。

弱火で火を通してふっくらキッシュ風オムレツ。冷めても美味しい！ブロッコリーを茹ですぎちゃたら是非！
このレシピの生い立ち
茹ですぎたブロッコリーがあったから。

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弁当 ブロッコリーベーコンチーズオムレツ

こねりんく
こねりんく @cook_40235861

弱火で火を通してふっくらキッシュ風オムレツ。冷めても美味しい！ブロッコリーを茹ですぎちゃたら是非！
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茹ですぎたブロッコリーがあったから。

弱火で火を通してふっくらキッシュ風オムレツ。冷めても美味しい！ブロッコリーを茹ですぎちゃたら是非！
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茹ですぎたブロッコリーがあったから。

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材料

直径20cmホール型
  • 柔らかく煮たブロッコリー 2分の1房
  • ベーコンブロック 10cm位
  • 卵 M４個
  • とけるチーズ ひとつかみ
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 生クリーム 100cc
  • 胡椒 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、ベーコン細かく切って全材料良くまぜます。弱火でじっくりと火を通して、片面の表面が固まってきたら返します。

  2. 2

    竹串通して、何もついてこなかったら出来上がり

コツ・ポイント

弱火でじっくり火を通したほうがオススメ。他の料理を作りながら作れます。ガスコンロで片面15分、返して10分でした。夜作って朝お弁当にでも大丈夫です。

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こねりんく
こねりんく @cook_40235861
2015/12/21 10:27に公開
食べる事好き過ぎ、レシピのチャレンジすることも好き！好みで濃い目の味付けです。味付けは味見して調整してください。すみませんー ちなみに趣味は運動、特にベリーダンス！
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このレシピのキーワード

オムレツ ブロッコリー 生クリーム 卵 ベーコンブロック スライスチーズ

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