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しらす辛味噌炒飯
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しらす辛味噌炒飯-レシピのメイン写真

しらす辛味噌炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

創味シャンタンで味付けのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
中華屋さんのお味です。創味シャンタンで初めて炒飯作ってみました。

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しらす辛味噌炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

創味シャンタンで味付けのチャーハンです。
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材料

1~2人分
  • ご飯 お茶碗1杯強
  • 卵 1個
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • しらす 40g
  • ★塩、コショウ 少々
  • ★辛味噌 小さじ1
  • ☆創味シャンタン 小さじ1/3
  • ごま油(仕上げ用) 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯は冷凍であればレンジで加熱し、温かいご飯で炒飯を作る。

    • しらす辛味噌炒飯作り方1写真
  2. 2

    油をひいて、卵を割り、すぐに温かいご飯を入れる。

    • しらす辛味噌炒飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯と卵が合わさったら、しらすを入れる。

    • しらす辛味噌炒飯作り方3写真
  4. 4

    ★辛味噌と、こしょうを入れて、さらに炒める。

    • しらす辛味噌炒飯作り方4写真
  5. 5

    ☆を入れて、最後に仕上げごま油を入れる。

    • しらす辛味噌炒飯作り方5写真

コツ・ポイント

創味シャンタンで味付けをするので、塩加減は確認して下さい。今回は本当に少々です。
辛味噌にも、しらすにも塩分があるので。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/12/23 15:52に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす 卵 ご飯 辛味噌

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