簡単☆水菜とキノコのシャキシャキサラダ☆
あっぴぃ～ @cook_40150199
どのキノコでもOKで、水菜のシャキシャキした歯ごたえの楽しいお手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
購入したコンビニサラダに水菜が入っていて美味しかったので参考にしました。
簡単☆水菜とキノコのシャキシャキサラダ☆
どのキノコでもOKで、水菜のシャキシャキした歯ごたえの楽しいお手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
購入したコンビニサラダに水菜が入っていて美味しかったので参考にしました。
作り方
- 1
水菜は3cm幅、ベーコンは1cm幅、しめじは石づきをとってほぐす、人参は水菜に合わせて細切りにする。
- 2
フライパンに油を熱して、ベーコンとしめじを炒める。◎を全てボールに入れて、ザックリ混ぜ合わせて皿に盛る。
- 3
4等分のくし切りにしたミニトマトをのせて、お好みのドレッシングをまわしかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
水菜は、しばらく冷水につけておくシャキシャキ感がアップ↑↑
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