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栗きんとん ならぬ りんごきんとん
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栗きんとん ならぬ りんごきんとん-レシピのメイン写真

栗きんとん ならぬ りんごきんとん

りんごときのこ
りんごときのこ @cook_40207159

おいしい。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが何かで見て食べてみたいと言っていたから

おいしい。
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栗きんとん ならぬ りんごきんとん

りんごときのこ
りんごときのこ @cook_40207159

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材料

7人家族のおせち分
  • さつまいも 小6本
  • りんごのコンポート 好きなだけ
  • クチナシ 3個
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作り方

  1. 1

    さつまいも は皮をむき、切る

    クチナシを割り、ティーパックに入れる

    それらを蒸し器にいれ、15分
    (硬さを見て+α)

    • 栗きんとん ならぬ りんごきんとん作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを裏ごしする

    • 栗きんとん ならぬ りんごきんとん作り方2写真
  3. 3

    りんごのコンポートの汁を さつまいもにかけ、弱火にかける
    ※まぜ続ける

    汁が少ないと艶がでません!

    • 栗きんとん ならぬ りんごきんとん作り方3写真
  4. 4

    あとがつくくらい固くなったら、りんごを入れて少し弱火にかける

    • 栗きんとん ならぬ りんごきんとん作り方4写真
  5. 5

    完成!
    冷まして保存しましょう(*´`)

    • 栗きんとん ならぬ りんごきんとん作り方5写真
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りんごときのこ
りんごときのこ @cook_40207159
2018/12/29 16:25に公開
料理できるようになりたい系大学生。自分の食べたいものを気ままに
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