激うま★豚肉の大葉梅肉チーズ巻きカツ★
★こもも @cook_40038654
大好きな大葉、梅、チーズの組み合わせ☆ソース不要でさっぱりいただけます♪食べ過ぎに注意(^O^)お弁当にも！
このレシピの生い立ち
薄切り肉をﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟしたくて☆
激うま★豚肉の大葉梅肉チーズ巻きカツ★
大好きな大葉、梅、チーズの組み合わせ☆ソース不要でさっぱりいただけます♪食べ過ぎに注意(^O^)お弁当にも！
このレシピの生い立ち
薄切り肉をﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟしたくて☆
作り方
- 1
豚肉は塩こしょうを振って、大葉は洗って茎を切り落とし、チーズは半分にする
- 2
梅干しは種を取り細かく叩いておく(＊チューブ等の梅肉なら楽です)
- 3
豚肉、大葉、チーズ、梅肉の順に乗せくるくる巻いていく(＊先にチーズの上に梅肉を乗せ、小さくたたんでおくと楽チン)
- 4
☆を混ぜ合わせ、くるくる巻いた豚肉をつけて、パン粉をつけて油できつね色に揚げます
- 5
2012/09/16話題のレシピになりました。ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
薄切り肉を使用するので、早く揚がります。牛肉でも同様に出来ます！
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ぴんきーもも28 -
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