作り方
- 1
はじめにさつまいもを蒸します。
-
- 2
裏ごし器を使って裏ごしします。
- 3
裏ごししたさつまいもに少しだけ水(ポットに余ってるぬるま湯、水)を入れる
- 4
混ぜたら、少しずつ手のひらにとってくるくる丸める
そのまま置いてたらできあがり^-^
コツ・ポイント
♬水をたくさん入れないようにする！丸くならない
♬裏ごしすることで、もさもさした感じがなくなり食べやすくなります
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