簡単!生パスタ風 焼き鳥スパ

ちびーママ
ちびーママ @cook_40235778

今話題の乾パスタを生パスタ風にする方法を用いて作りました!モチモチの麺に焼き鳥のタレが絡んで美味しいし簡単です!
このレシピの生い立ち
昨晩のおかずの焼き鳥が余っていたので、ランチに作ってみました(´ω`)

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材料

1人分
  1. 焼き鳥(鳥肉、長ネギ)※缶詰めでも可 3.4本、缶詰めなら一缶
  2. パスタ(乾燥したもの) 一束(一人前)
  3. 焼き鳥のタレ 適量
  4. 味のり 適量

作り方

  1. 1

    市販のパスタを、水に浸けて1時間放置する。
    ※私は深めのフライパンにパスタを半分に割って入れました。

  2. 2

    1時間後、パスタは左のようになります。
    ※右は水に浸けていないパスタ
    一旦水から引き上げます。

  3. 3

    引き上げたパスタを、沸騰した湯に入れて1〜2分、ゆがきます。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、再び引き上げて串から外した焼き鳥を炒めます。
    この時、タレを絡めてください。

  5. 5

    焼き鳥が炒まったらパスタを入れてさらに炒めます。

  6. 6

    タレを回し入れます。
    ※お好みの量を入れて味を調節してください。

  7. 7

    最後にノリを散らして完成!

コツ・ポイント

フライパンを焦がさないように!

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レシピ作者

ちびーママ
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