［覚書］ネギ納豆の香ばしチャーハン
はなち… @cook_40061898
混ぜて放置で完成！
平たく伸ばして熱することで、おこげがすこしできてパラパラになります(^^)
このレシピの生い立ち
一人暮らし。納豆ご飯の毎日…何か他のものができないかな？
［覚書］ネギ納豆の香ばしチャーハン
混ぜて放置で完成！
平たく伸ばして熱することで、おこげがすこしできてパラパラになります(^^)
このレシピの生い立ち
一人暮らし。納豆ご飯の毎日…何か他のものができないかな？
作り方
- 1
ごま油を熱して卵を加え木ベラで卵を崩しご飯を入れて荒く混ぜ合わせる。混ざったらなるべく平たくフライパンに伸ばす
- 2
☆の調味料と納豆を加え混ぜる。混ざったら再びフライパンに平たく伸ばす
- 3
最後にネギと醤油を回しかけ混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
混ぜる時以外は平たくフライパンにのばし熱すること！
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