本格！！和風ロール白菜✩.*˚
基本的な和風だしなので中の具材でアレンジ自由♪♪
このレシピの生い立ち
日本料理屋のお料理教室で教わりました
アプリでひらく作り方
- 1
種をつくります
ハンバーグの種と同様
ID19528485
ご参照くださいお好みで鶏胸肉や豚スライスでも◎◎
- 2
白菜をボイルします。
めんどくさければチンでもOK
- 3
白菜で種をまいていきます
巻き終わりに用事を刺したら準備OK - 4
鍋にロール白菜を引き詰めてお出汁を入れて強火。
沸騰したら火を弱めて調味料をくわえて10分煮込みます
アクはこまめに取る
コツ・ポイント
白菜を水で締め葉っぱの部分からまくのがポイント
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