砂糖、バターを白っぽく滑らかになるまで混ぜる。

小麦粉を少しずつ入れてヘラでさっくりと底からすくうように混ぜ少しべたつくぐらいの固さにする。

たっぷりフルグラを入れて生地をまとめる。(３の生地がつなぎになるので混ぜながら分量を決める。)

好きな形(厚さ１.５センチぐらいまでなら大丈夫)にして180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり。