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白菜と椎茸の醤油あんかけ
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白菜と椎茸の醤油あんかけ-レシピのメイン写真

白菜と椎茸の醤油あんかけ

ハイパーみやび
ハイパーみやび @cook_40173084

食材2品だけでお手軽!さっと煮てあっさりと!!
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余っている食材を有効に利用したくて作ってみました。

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材料

2人分
  • 白菜 3~4枚
  • 椎茸 2個
  • だし汁 150cc
  • 醤油(特選丸大豆しょうゆ) 大1
  • 酒 大1/2
  • 片栗粉 小1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大のそぎ切り、椎茸は細切りにする。

    • 白菜と椎茸の醤油あんかけ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、椎茸と白菜の軸を炒め、しんなりし始めたら白菜の葉とだし汁を入れる。

  3. 3

    だし汁が煮立ったら、醤油、酒、片栗粉を入れる。中火で混ぜながらとろみがついたら完成。

    • 白菜と椎茸の醤油あんかけ作り方3写真

コツ・ポイント

あんかけはゆるい方が、醤油と椎茸の美味しいだし汁を味わえると思います。

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ハイパーみやび
ハイパーみやび @cook_40173084
2009/11/09 05:54に公開
旦那様と2人暮らし。手の込んだ料理は苦手ですが、クックのレシピを参考にさせてもらって、のんびり頑張っています♪
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このレシピのキーワード

あんかけ 白菜 片栗粉 しいたけ 酒

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