人参、じゃがいもを皮をむき一口大にカットしてボウルに入れ水に浸しておく。

玉ねぎはカレーライスの時使うみたいにカットしておく！

鶏むね肉も一口サイズにカットしておく！

まず深めの鍋で鶏むね肉を炒め、色が変わったら野菜を入れさらに炒める。

炒めたら水を入れ煮込む。

灰汁をこまめに取りながら、煮立ったら火を弱くしてシチューの素を入れる。

最後に弱火にして牛乳を入れトロトロになったら完成！