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じゃが芋のシンプル煮物
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じゃが芋のシンプル煮物-レシピのメイン写真

じゃが芋のシンプル煮物

Evelyn
Evelyn @cook_40046166

あっという間に美味しい煮物出来ちゃった♪
このレシピの生い立ち
あっという間に出来ちゃった♪

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材料

2~4人分
  • じゃが芋 中5個
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • かつおパック 1パック
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は半分に切って柔らかくなるまで茹でる。茹で汁は殆ど捨ててください。

  2. 2

    柔らかくなったら砂糖と醤油を入れて絡める。

  3. 3

    最後にかつおパックを全体に回し入れる。

コツ・ポイント

じゃが芋は半分に切った方が煮崩れするので良い感じになります。
その方が味がしみ込みやすいのです。

煮汁は殆どありません。

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Evelyn
Evelyn @cook_40046166
2009/11/17 08:32に公開
主婦暦かな~りかなり長いです!〔笑〕簡単で美味しいレシピ教えてあげたいなぁ♪←我が家のタペストリーです〔マリメッコ〕
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも

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