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シンプルな♪キャベ玉炒め
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シンプルな♪キャベ玉炒め-レシピのメイン写真

シンプルな♪キャベ玉炒め

harushot
harushot @nana_andteam

春キャベツをシンプルな味付けでいただきます♪
玉子の黄色とキャベツの緑、菜の花畑みたいな色合いで、春を感じさせる一皿に✨
このレシピの生い立ち
母直伝♥キャベツがたくさんあるときの定番レシピです☺

春キャベツをシンプルな味付けでいただきます♪
玉子の黄色とキャベツの緑、菜の花畑みたいな色合いで、春を感じさせる一皿に✨
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harushot
harushot @nana_andteam

春キャベツをシンプルな味付けでいただきます♪
玉子の黄色とキャベツの緑、菜の花畑みたいな色合いで、春を感じさせる一皿に✨
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母直伝♥キャベツがたくさんあるときの定番レシピです☺

春キャベツをシンプルな味付けでいただきます♪
玉子の黄色とキャベツの緑、菜の花畑みたいな色合いで、春を感じさせる一皿に✨
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材料

1回分
  • キャベツ 1/2個
  • 玉子 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • アジシオ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツを1枚ずつはがし、洗ってから、ざく切りにする

    • シンプルな♪キャベ玉炒め作り方1写真
  2. 2

    ボウルに玉子を割り入れ、カラザを取り除いたら、砂糖を加えて、よくかき混ぜる

    • シンプルな♪キャベ玉炒め作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンにキャベツを入れ、アジシオを全体に振ったら、火を点ける

    • シンプルな♪キャベ玉炒め作り方3写真
  4. 4

    きゃべつの嵩が半分くらいになるまで炒めたら、玉子を回し入れる

    • シンプルな♪キャベ玉炒め作り方4写真
  5. 5

    玉子に火が通ったら 出来上がり♪

    • シンプルな♪キャベ玉炒め作り方5写真

コツ・ポイント

玉子は半熟、ポロポロなどお好みのかたさに仕上げてください☺

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harushot
harushot @nana_andteam
2017/05/23 06:52に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 卵

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