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★ズボらなオムライス★
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★ズボらなオムライス★-レシピのメイン写真

★ズボらなオムライス★

ぴっぴかちゅ
ぴっぴかちゅ @cook_40136466

綺麗に巻けない卵、ベチャッとしちゃうケチャップライス……手を抜いて美味しく!が1番!!オムライス?いいえズボライスです。
このレシピの生い立ち
ベチャッとしたり焦げ付いたりで悩んだ結果、ご飯は焼かなくてもいんじゃないかと!思い、簡単にできる方法を試行錯誤しました。

綺麗に巻けない卵、ベチャッとしちゃうケチャップライス……手を抜いて美味しく!が1番!!オムライス?いいえズボライスです。
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ぴっぴかちゅ
ぴっぴかちゅ @cook_40136466

綺麗に巻けない卵、ベチャッとしちゃうケチャップライス……手を抜いて美味しく!が1番!!オムライス?いいえズボライスです。
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材料

3人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◎卵 4個
  • ◎牛乳 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • バター 適量
  • 中華味の素 小さじ1/2
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ2
  • ▲ご飯 お茶碗3杯くらい
  • ▲バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、◎は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを適量いれて、玉ねぎを炒め、火が通ってきたら鶏ひき肉を炒めます。

    • ★ズボらなオムライス★作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ、中華味の素、カゴメトマトケチャップをいれて混ぜ合わせ、お皿に取り出します。

  4. 4

    耐熱ボウルに▲をすべていれて、混ぜ合わせ、600Wのレンジでラップをかけて1分30秒温めます。

  5. 5

    (3)の具を温めた▲の中にいれて混ぜて、ライスは完成!

    • ★ズボらなオムライス★作り方5写真
  6. 6

    お皿にご飯を盛り付けたら、熱したフライパンにバターをいれて、◎の卵液を全て入れ、スクランブルエッグを作ります。

  7. 7

    ご飯の上にふわっとスクランブルエッグを乗せせ、カゴメトマトケチャップをかければ完成です!!

    • ★ズボらなオムライス★作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません!具にしっかり味ついてるので、バターライスと混ぜるとちょうどいい感じに!!

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ぴっぴかちゅ
ぴっぴかちゅ @cook_40136466
2019/01/28 09:01に公開
2児のmama、料理大好きです♡まだまだ新米ですが日々頑張っています。・食生活アドバイザー・ベビーマッサージ の資格を持っています。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

オムライス バター 牛乳 卵 とりひき肉 玉ねぎ ご飯

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