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厚揚げと豚肉の味噌炒め
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厚揚げと豚肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

厚揚げと豚肉の味噌炒め

S3ママ
S3ママ @cook_40165986

切って炒めるだけの簡単味噌炒め
このレシピの生い立ち
生協のミニ厚揚げを使ってお手軽に♪

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材料

5人
  1. キャベツ 1／4玉
  2. 白ネギ 1本
  3. 油 少々
  4. 豚肉 200g
  5. 厚揚げ(生協の冷凍品) 280g
  6. ☆味噌 45g
  7. ☆醤油 15cc
  8. ☆砂糖 15g
  9. ☆水 20cc
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作り方

  1. 1

    キャベツ1／4玉をザク切りにする

  2. 2

    白ネギは斜めに切る

  3. 3

    油を敷いたフライパンで豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わったら厚揚げ、キャベツ、白ネギを入れる

  5. 5

    ☆全て混ぜ合わせてフライパンへ入れる

  6. 6

    キャベツがしんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜からの水分も出るので水の分量はお好みでお願いします。

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S3ママ
S3ママ @cook_40165986
2019/01/28 08:56に公開
福岡在住の社会人♂ ♀・高2♂の3人の母です(o^^o) 食べ盛りの子供達の食事に毎日奮闘中！
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