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【トースター】ラングドシャスカップケーキ
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【トースター】ラングドシャスカップケーキ-レシピのメイン写真

【トースター】ラングドシャスカップケーキ

eins_elf
eins_elf @cook_40118213

外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れたのでトースターで焼いたら悲惨な事になったのでカップケーキ型に入れて焼きました。メープルシロップを使うのはマイブームだからです!

外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れたのでトースターで焼いたら悲惨な事になったのでカップケーキ型に入れて焼きました。メープルシロップを使うのはマイブームだからです!

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【トースター】ラングドシャスカップケーキ

eins_elf
eins_elf @cook_40118213

外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
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オーブンが壊れたのでトースターで焼いたら悲惨な事になったのでカップケーキ型に入れて焼きました。メープルシロップを使うのはマイブームだからです!

外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
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材料

Sサイズ10個
  • 小麦粉 80g
  • アーモンドプードル 20g
  • グラニュー糖 60g
  • メープルシロップ 30g
  • バター(有塩) 100g
  • 卵(全卵) 1個
  • バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードルを小麦色になるまで炒め、冷ましておく。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターを電子レンジで溶かす。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を入れ混ぜる。(量りながら作業します)

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    メープルシロップを入れ、混ぜる。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    卵、バニラエッセンスを入れ混ぜる。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉を少しずつふるいながら、もったりするまで混ぜる。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    炒ったアーモンドプードルもふるいにかけ、混ぜる。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    綺麗に混ぜ終わったら絞り袋に入れる。絞り袋がないのでビニール袋で代用。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方8写真
  9. 9

    好きな型に絞り、トースターで6分焼く。焦げ目がついたらアルミホイルを被せて6分。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方9写真
  10. 10

    粗熱を取れば完成です。

    • 【トースター】ラングドシャスカップケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

温度調整の出来るトースターなので180° 20分。焦げ目をつけるために200° 2分で焼きました。オーブンの場合は180°の余熱→180° 20分。

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eins_elf
eins_elf @cook_40118213
2015/12/20 08:45に公開
職場の人に頼まれて作ったレアチーズケーキが好評すぎて驚き。
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このレシピのキーワード

バター 卵 メープルシロップ 小麦粉

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