【トースター】ラングドシャスカップケーキ

eins_elf @cook_40118213
外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れたのでトースターで焼いたら悲惨な事になったのでカップケーキ型に入れて焼きました。メープルシロップを使うのはマイブームだからです!
【トースター】ラングドシャスカップケーキ
外はサクッと中はしっとりとしたカップケーキです。腹持ち抜群。紅茶を入れても美味しい。
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れたのでトースターで焼いたら悲惨な事になったのでカップケーキ型に入れて焼きました。メープルシロップを使うのはマイブームだからです!
作り方
- 1
アーモンドプードルを小麦色になるまで炒め、冷ましておく。
- 2
バターを電子レンジで溶かす。
- 3
グラニュー糖を入れ混ぜる。(量りながら作業します)
- 4
メープルシロップを入れ、混ぜる。
- 5
卵、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
- 6
小麦粉を少しずつふるいながら、もったりするまで混ぜる。
- 7
炒ったアーモンドプードルもふるいにかけ、混ぜる。
- 8
綺麗に混ぜ終わったら絞り袋に入れる。絞り袋がないのでビニール袋で代用。
- 9
好きな型に絞り、トースターで6分焼く。焦げ目がついたらアルミホイルを被せて6分。
- 10
粗熱を取れば完成です。
コツ・ポイント
温度調整の出来るトースターなので180° 20分。焦げ目をつけるために200° 2分で焼きました。オーブンの場合は180°の余熱→180° 20分。
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