白菜のミルフィーユ
電子レンジでチンするだけなので
楽チンメニューです!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらい
自分でソースを作りアレンジしました!
作り方
- 1
白菜→小麦粉→ハンバーグの種
の順番に重ねていく。 - 2
重ね終わったら、
ラップで包み電子レンジへ! - 3
電子レンジで10分くらい
チンする!(様子をみて時間調整してください)
- 4
中まで火が通ったら
食べやすい大きさにカットし
お皿に並べる。 - 5
フライパンを火にかけ
温めている間に
ポン酢と片栗粉を混ぜておく。 - 6
フライパンが温まったら
先程混ぜておいたポン酢を入れ
とろみがつくまで混ぜる。 - 7
とろみがついたら、火を止め
白菜にかける。最後に白ごまをかけたら完成
コツ・ポイント
温め終わった白菜は
とても熱いので切る時気をつけてください!
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