オム” だんだん
ばっC @cook_40103086
皆の大好きなオムライスをオムだんだん弁当にアレンジ
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスをお弁当にしてランチに持っていけるように オムだんだんにしてみました
オム” だんだん
皆の大好きなオムライスをオムだんだん弁当にアレンジ
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスをお弁当にしてランチに持っていけるように オムだんだんにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
１）卵を焼く準備 材料を揃えたら 卵を割り軽くほぐし 片栗粉を水でといてから牛乳と一緒に投入塩胡椒加えてよく混ぜる
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- 2
フライパンを熱してサラダ油をひき 弱火にして卵 １）を入れて焼く 回りが固まってきたらひっくり返してやく
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- 3
ケチャップライスの準備 材料を揃えたら フライパンを熱してサラダ油をひき 弱火で玉ねぎを炒める
- 4
玉ねぎに火が通ったらミックスベジタブルも加えて炒め フライパンの真ん中を開けてカゴメトマトケチャプを大匙６分投入する
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- 5
トマトケチャップがふつふつしてくるまで待ってから全体に混ぜていためる
- 6
具によく混ざったら温かい御飯２杯分を加えてよく炒める 塩胡椒で味をととのえる
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- 7
焼きあがっ玉子焼きを弁当箱のサイズと中に入れる分に分けて切っておく
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- 8
出来上がったケチャップライスを半分弁当箱に盛り真ん中に玉子焼きをひき残りのケチャップを塗り上に残りのライスを盛る
-
- 9
オムだんだんの上に卵焼きをのせて ケチャップをかけて出来上がり
コツ・ポイント
玉子焼きに水溶き片栗粉を少し入れると破けずに綺麗に焼けます ケチャップライスを作る時に御飯は温かいのを使った方がべたつかずに出来ます 冷やご飯を使う時はレンジでチンしてから使うと良いです
つくれぽ
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