ハニージンジャーマリネ＠生姜ジャム
ひつじの食卓 @cook_40040171
雑誌のデリ特集からヒントを得て☆ 旬の大根とニンジンでマリネを作りました♪ 生姜の風味がピリリとさっぱり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
雑誌のデリ特集で、レシピは載っていなかったけれどネーミングと写真からイメージして作ってみました♪
ハニージンジャーマリネ＠生姜ジャム
雑誌のデリ特集からヒントを得て☆ 旬の大根とニンジンでマリネを作りました♪ 生姜の風味がピリリとさっぱり美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
雑誌のデリ特集で、レシピは載っていなかったけれどネーミングと写真からイメージして作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンと大根は細い千切りにし、塩もみしておきます。
【★】をボールに合わせておきます。 - 2
塩もみしたニンジンと大根の水気をよく絞りながら、【★】と合わせて和えます。
- 3
レーズンを混ぜたら器に入れ、冷蔵庫でしばらくなじませる。
- 4
お皿に盛って、クルミをトッピングしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
いっとままさんの【ジンジャーティー用♪生姜ジャム♬ レシピID:19217976 】があると便利です♪ なくてもすりおろした生姜とはちみつで作れると思います☆
つくれぽ
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