CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏の胸肉で簡単カリカリチキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏の胸肉で簡単カリカリチキン-レシピのメイン写真

鶏の胸肉で簡単カリカリチキン

ぷりもママ
ぷりもママ @cook_40240238

鶏のむね肉を使い、簡単で節約、カリカリであっさりした仕上げ。シンプルな味付けなので子供から大人まで喜んで食べてくれます

このレシピの生い立ち
鶏のむね肉が安いので、モモ肉を使わず唐揚げがつくれないかと思い色々工夫してみました。子供も大人も喜んで食べてくれます。

鶏のむね肉を使い、簡単で節約、カリカリであっさりした仕上げ。シンプルな味付けなので子供から大人まで喜んで食べてくれます

このレシピの生い立ち
鶏のむね肉が安いので、モモ肉を使わず唐揚げがつくれないかと思い色々工夫してみました。子供も大人も喜んで食べてくれます。

もっと読む

鶏の胸肉で簡単カリカリチキン

ぷりもママ
ぷりもママ @cook_40240238

鶏のむね肉を使い、簡単で節約、カリカリであっさりした仕上げ。シンプルな味付けなので子供から大人まで喜んで食べてくれます

このレシピの生い立ち
鶏のむね肉が安いので、モモ肉を使わず唐揚げがつくれないかと思い色々工夫してみました。子供も大人も喜んで食べてくれます。

鶏のむね肉を使い、簡単で節約、カリカリであっさりした仕上げ。シンプルな味付けなので子供から大人まで喜んで食べてくれます

このレシピの生い立ち
鶏のむね肉が安いので、モモ肉を使わず唐揚げがつくれないかと思い色々工夫してみました。子供も大人も喜んで食べてくれます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人分
  • 鶏のむね肉 500g
  • 醤油 大さじ３杯
  • お酒 大さじ３杯
  • サラダ油 鶏肉がつかるくらい
  • 粉末にんにく 大さじ一杯
  • 薄力粉 計量カップ半分
  • 片栗粉 計量カップ半分
  • ごま 適当です
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏のむね肉を一口大に切る。少し小さめに切った方が火の通りが早いです

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方1写真
  2. 2

    お酒とお醤油をいれ、10分漬け込みます

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方2写真
  3. 3

    ガーリックの粉末をかけ、薄力粉と片栗粉を入れます

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方3写真
  4. 4

    しっかり混ぜます

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方4写真
  5. 5

    最初片面は強火でカリっと揚げ、ひっくり返したら弱火にして、じっくり火を通し、最後にもう一度強火でカリっと仕上げます

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方5写真
  6. 6

    最後に、黒ごまを振りかけたら出来上がりです

    • 鶏の胸肉で簡単カリカリチキン作り方6写真

コツ・ポイント

揚げるときの火加減が仕上げのカリカリ感に違いが出ます。あと、小さめに切るので食べやすく時短にもなります。鶏のむね肉をつかうので、あっさりした仕上がりになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぷりもママ
ぷりもママ @cook_40240238
2015/12/19 10:44に公開
大学の四年間、日本料理屋さんでアルバイトをし調理師免許をとりました。今は育ち盛りの息子がいるので、節約で簡単な栄養あるレシピを考えて作ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 にんにく 薄力粉 酒 ゴマ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  2. 青じそのサムギョプサル風
  3. ナポリタンのパウチでスープ
  4. コーヒーゼリーババロア（二層ゼリー）
  5. トロトロ牛スジと根菜の煮物♪
  1. 秒速で完食▶絶対カツ丼◀カツとじ＆かつ煮
  2. 10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼
  3. 捏ねずに簡単♡基本のふわふわ〜ちぎりパン
  4. 超簡単 春菊と海苔のサラダ　鉄板です
  5. ほうれん草は生のままで冷凍保存　3通り　
  6. Cake mix cookies
  7. Easy Cheesy Chicken Enchilada Casserole
  8. Guacamole De Verdad
  9. Mother Freakin' Hamburger Soup That Doesn't Suck
  10. Country Scalloped Potatoes
  1. バナナの米粉カップケーキ
  2. お弁当に☆りんごの飾り切り！？
  3. やさすぃお味　クリーミィ明太うどん
  4. 子供OK・水菜と豚肉のハリハリ卵とじ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19450211
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close