016　しもつかれ握り①悪魔のおにぎり風

しばらく前にはやりましたローソンさんの「悪魔のおにぎり」を参考に。
このレシピの生い立ち
郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく！
ご飯と相性のよいしもつかれですので、おにぎりは味的にばっちり。少し前に流行った「悪魔のおにぎり」風にすると、天かすのカリカリ感と青のりの香りがしもつかれ味を弱めて食べやすくしてくれます。