さつま芋と人参を切ります

玉ねぎを切ります

ベビーホタテをザルに上げます

ベーコンを１㌢位に切ります

鍋にバターを入れて溶かしてからベーコンを入れて炒めます

ベーコンを炒めてから玉ねぎを入れて炒めます

玉ねぎが透きとおったらさつま芋と人参の入れて炒めて塩コショウをします

水を野菜にヒタヒタに入れてコンソメの素を入れて芋に火が通ったら牛乳を入れホワイトソースの缶詰を入れて味の調節をします

最後に生クリームを入れてひと煮たちして出来上がり