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長芋のチーズ入りお焼き
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長芋のチーズ入りお焼き-レシピのメイン写真

長芋のチーズ入りお焼き

✿佳✿
✿佳✿ @cook_40089130

おつまみにお勧め。特にビールによく合います！
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた居酒屋さんのママさんのレシピを、自分なりにかなり改良してみました。
豚肉の代わりにエビを入れるのもお勧めです☆

おつまみにお勧め。特にビールによく合います！
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた居酒屋さんのママさんのレシピを、自分なりにかなり改良してみました。
豚肉の代わりにエビを入れるのもお勧めです☆

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長芋のチーズ入りお焼き

✿佳✿
✿佳✿ @cook_40089130

おつまみにお勧め。特にビールによく合います！
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昔アルバイトしていた居酒屋さんのママさんのレシピを、自分なりにかなり改良してみました。
豚肉の代わりにエビを入れるのもお勧めです☆

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昔アルバイトしていた居酒屋さんのママさんのレシピを、自分なりにかなり改良してみました。
豚肉の代わりにエビを入れるのもお勧めです☆

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材料

1枚分
  • とろろ（長芋） 20～40g
  • 小麦粉 大さじ2～3
  • ナチュラルチーズ 大さじ１～3
  • 豚バラ肉(薄切り) ３枚
  • 刻みネギ 一掴み
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を一口大に切り、全ての材料を混ぜ合わせてください。

  2. 2

    火加減は、お好み焼きの感じで焼いてください。

  3. 3

    チーズが入っている為焦げやすく、とろろの柔らかさで、裏返すのが難しいので、要注意。

  4. 4

    両面に焼き目がつき、中に火が通れば完成です。

コツ・ポイント

とろろとチーズの分量は、お好みの柔らかさに合わせて調整してください。
毎度、適当レシピでごめんなさい(´・ω・｀)

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✿佳✿
✿佳✿ @cook_40089130
2016/01/02 14:39に公開
2022/11/22つくれぽを下さる皆さまへ。メッセージ返信機能がなくなり、”いいね”で感謝のお気持ちを示していましたが、その機能も無くなってしまった為、今後は、れぽ頂きましたレシピ内へ、お礼のメッセージを記載させて頂きます！
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このレシピのキーワード

お焼き とろろ 豚バラ肉 小麦粉 ナチュラルチーズ 山芋

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