お手軽♪クリスマスケーキ
hayawazaa @cook_40049232
クリスマスケーキをホールで買うと大きすぎるし、高いので、よくある材料でお安く作りました。２～３人向けです。
このレシピの生い立ち
スポンジを家にあったスイスロールで代用。ココア味とマーマレード、合います！
お手軽♪クリスマスケーキ
クリスマスケーキをホールで買うと大きすぎるし、高いので、よくある材料でお安く作りました。２～３人向けです。
このレシピの生い立ち
スポンジを家にあったスイスロールで代用。ココア味とマーマレード、合います！
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加え、つのが立つくらいまで泡立てる。
- 2
まず、１段目。スイスロールを２切れ使う。１切れの周りに、もう１切れを巻く。
- 3
２の上に、ジャムを塗り、さらに生クリームを塗る。
- 4
その上に、もう一段同じようにスイスロールを重ねる。（２段目）
- 5
２段目の上にも、ジャムと生クリームを塗る。
- 6
残ったスイスロール１切れをのせ、全体を生クリームで覆う。
- 7
フルーツや飾りをのせて、出来上がり。
- 8
カットすると、こんな感じになります。
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コツ・ポイント
全体を生クリームで覆うとき、お皿にクッキングペーパーを敷いておきます。利き手を動かさず、逆の手でクッキングペーパーを回しながら、クリームを塗るときれいにできますよ。
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